Pewnego smętnego popołudnia, gdy głód skręcał mi kiszki, postanowiłam wymyślić jakieś inne danie niż zazwyczaj. Rozejrzałam się po lodówce, wyjęłam co miałam wyjąć i do dzieła! W trakcie gotowania nawet nie podejrzewałam, że wyjdzie coś tak pysznego!
Jest to makaron z brokułami, pieczarkami, porem i mozarellą!
Potrzebne składniki (dla 2 osób):
- ok. 200g suchego makaronu np.: penne, świderki, spaghetti (u mnie pełnoziarniste świderki),
- masło do podsmażenia produktów,
- 6 pieczarek,
- połowa brokuła,
- por - połowa białej części,
- 3/4 szklanki śmietany,
- pół mozarelli
- sól, pieprze, przyprawa do potrwa maggi
- 1 łyżka mąki do zagęszczenia
Wykonanie (zajmie to ok. 15-20minut):
I. Gotujemy makaron al dente.
II. Pieczarki, brokuł oraz por podsmażamy na masełku. Kiedy masło wyparuje, dolewamy po trochu wody.
III. Dodajemy śmietanę i mąkę. Podsmażamy.
IV. Dokładamy mozarellę. Lekko solimy, pieprzymy oraz dodajemy sporo maggi.
V. Podsmażamy aż wszystko lekko zgęstnieje.
GOTOWE!
gotowy sos na patelni |
Polecam i życzę smacznego!
Pozdrawiam :*
na pewno pyszności ;) uwielbiam brokuły ahhhh :)
OdpowiedzUsuńja również :D
UsuńMusze wyprobowac :)
OdpowiedzUsuńsmakowicie wygląda i wszystko to co lubię !
OdpowiedzUsuńmuszę wypróbować dzięki za pomysł :)
proszę :*
Usuńwstyd się przyznać ale brokuł jeszcze nie jadłam :P
OdpowiedzUsuńżartujesz? mam nadzieję, że jak kiedyś spróbujesz, to Ci posmakuje ;)
UsuńJa nie przepadam za pieczarkami, jednak bez z chęcią bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuńNiestety obecnie jestem na diecie i nie mogę sobie pozwolić na makaron, jednak niedługo to się zmieni i z chęcią spróbuję.
to ugotuj makaron pełnoziarnisty ;)
Usuńpyszne!
OdpowiedzUsuńwygląda smakowicie :]
OdpowiedzUsuńi smakuje! :)
Usuńsuper danie :) wypróbuje, też lubię eksperymentować w kuchni.
OdpowiedzUsuńniekiedy z takiego eksperymentowania wychodzą pyszności :)
Usuńzgłodniałam mocno :(
OdpowiedzUsuńAle narobiłaś mi smaka, jutro może zrobię :)
OdpowiedzUsuńrobiłam kiedyś identyczne;) przepyszne!!
OdpowiedzUsuńFajnie wygląda, muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńU mnie dziś ze szpinakiem.
ze szpinakiem tez robiłam i było równie dobre, ale dodałam jeszcze fetę i podsmażony boczek :D
Usuńooo takiej wersji z boczkiem jeszcze nie jadłam. brzmi ciekawie :)
UsuńBrokuly sa pyszne a w takim wydaniu pewnie jeszcze lepsze :)
OdpowiedzUsuńo mniaaam, lubię takie smaki! spróbuję w piątek :D
OdpowiedzUsuńuwielbiam tego typu rzeczy!
OdpowiedzUsuńLubię takie makarony, brokuła z pieczarkami jeszcze nie próbowałam, muszę się skusić kiedyś :)
OdpowiedzUsuńBrokuł wygląda wesoło. Ale nie przepadam za pieczarkami i porem :(.
OdpowiedzUsuńszkoda, bo dla mnie to połączenie jest bombowe!
UsuńMusi być pyszne :)uwielbiam makaron z brokułami- szybkie i proste danie:) Zazwyczaj robię inaczej, ale twój przepis na 100% wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuńojeju, zjadłam dopiero śniadanie, ale na taki makaronik znalazła bym jeszcze trochę miejsca. :)
OdpowiedzUsuńJa dodaję zamiast mozarelli serek topiony - rozpuszczony właśnie ze śmietaną. Jak będą kurki to spróbuj zastąpić nimi pieczarki... pycha!! Ja dodaje jeszcze pierś z kurczaka:)Muszę kiedyś spróbować wersji z mozarellą:)
OdpowiedzUsuńw tym roku nie znalazłam ani jednej kurki :( ale z pewnością wychodzi lepsze z kurkami ;)
UsuńUwielbiam!
OdpowiedzUsuńMogłabym się tym zajadać non stop! :)
Wygląda bardzo pysznie;)
OdpowiedzUsuńmogę się wprosić na obiad:D?
OdpowiedzUsuńmogłabyś, ale już nie ma :D
UsuńMniam! Mój tż bardzo lubi taką potrawę, tylko my nie dajemy pora ;)
OdpowiedzUsuńJuż pokochałam ten przepis :D
OdpowiedzUsuńKocham mozarellę i brokuły :)
Brzmi smakowicie!
OdpowiedzUsuńJakie pyszności!:)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię brokuły :)
OdpowiedzUsuń