Hej Kochani!
Kiedyś stwierdziłam, że chyba powinnam urodzić się we Włoszech. Oczywiście nie z powodów urody a z miłości do makaronów, w szczególności do spaghetti. Mogłabym je jeść codziennie, ale wiadomo, że codzienne jedzenie makaronu nie jest zdrowe. Oczywiście można wybrać makaron pełnoziarnisty i zdrowo przyrządzony sos. Tak też czasem robię ;) Do tej pory moim ulubionym spaghetti było bolognese. Jednak do momentu, aż obejrzałam program Marthy Stewart, w którym pokazywała jak przyrządzić oryginalne spaghetti carbonara. Bolognese poszło w odstawkę. Dowiedziałam się wtedy, że carbonara ze śmietaną to nie jest carbonara. Jak wiele restauracji wprowadza nas w błąd... Przepis jest prosty a danie mega pyszne, więc zapraszam po przepis :)
