Witam.
Nie wiem, czy pamiętacie ten fakt, ale na początku mój blog nazywał się 'prosto o wszystkim'. Później nazwę nieco spersonalizowałam ;) Początkowo zamieszczałam sporo przepisów kulinarnych, gdyż wtedy byłam na diecie i myślałam nawet, że ten blog będzie z przewagą postów kulinarnych ;) Jak widać poszłam w zupełnie innym kierunku, ale przepisy zamieszczam nadal tutaj >klik! Wszystkie przepisy są proste, jak początkowa nazwa bloga wskazywała ;)
A dziś zapraszam na bardzo prosty przepis na pyszne i szybkie danie, oczywiście dla lubiących ryby. Ja uwielbiam ;)
P.S. to jest mega wielki talerz ;) |
- 4 średnie pory - tylko jasne części,
- pół szklanki bulionu (może być np. z połowy kostki rosołowej),
- sól, pieprz, majeranek, cytryna,
- surówka: 2 papryki i jogurt naturalny.
Wykonanie: rybę można obsmażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu. Ja osobiście uwielbiam ryby gotowane na parze, więc moją oprószyłam solą, pieprze, majerankiem, skropiłam cytryną i ugotowałam właśnie na parze. Pora należy pokroić w talarki, zalać bulionem i poddusić do miękkości. Gdy zmięknie, układamy go na ugotowanej rybie i gotowe! Aby danie było "pełne", podajemy do niego surową, posolą paprykę pokrojoną w słupki, zalaną jogurtem naturalnym. Wrażenia smakowe niezapomniane!
Uwielbiam ryby na parze i mogłabym je jeść codziennie! To danie jest mega pyszne! Por podczas duszenia nabrał nieco delikatniejszego smaku, ale nadal dla pora charakterystycznego. Dla mnie niebo w gębie!
Pozdrawiam :*
Ale pycha! Dodaję zakładkę do ulubionych i będę próbować, bo kocham dania rybne ;)
OdpowiedzUsuńNie lubię pora, także nie dla mnie ;/
OdpowiedzUsuńRobiłam taką porową pierzynkę, ale trochę inaczej- pora podsmażyłam lekko na patelni, wyjęłam go do miski, zalałam śmietaną i łyżką soku z cytryny-pychotka:) Lecę poczytać resztę przepisów, wcześniej ich nie zauważyłam :)
OdpowiedzUsuńjeju,ale smakowicie wygląda!
OdpowiedzUsuńTakże uwielbiam ryby na parze, dlatego bardzo skusiłaś mnie tym przepisem! ;) Wygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuńNo to mi smaka narobiłaś :D
OdpowiedzUsuńOjj musi być przepyszne.
OdpowiedzUsuńMniam mniam... proszę o wysyłkę kurierem :)
OdpowiedzUsuńZjadlabym:-)
OdpowiedzUsuńWygląda smacznie i napewno też tak smakuję ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
www.magdalena-achtelik.blogspot.com
http://www.youtube.com/user/OriTwojSukces
Wygląda apetycznie! Uwielbiam dorsza.
OdpowiedzUsuńŚwietnie napisane. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuń